ダイニングプラスではフランスの赤身牛肉100％のステーク・アッシェを扱っています。 今回の滞在中、日本の牛肉をあれこれ経験した後にこちらを味わう機会があったのですが、挽肉ながらもフランス赤身牛肉の醍醐味が感じられたものです。 つなぎが入った柔らかいハンバーグステーキに慣れている日本人には一瞬硬めに感じられるかもしれませんが、その味わい深さでフランス牛肉のおいしさを感じていただけるのではないでしょうか。 暑い夏にはサマー・ビフテック・アッシェがおすすめです。 炒め玉ねぎをのせて、胡椒をカリカリひいて、オリーブオイルをまわしかけるだけ（左上写真）。 レシピページをどうぞご覧ください。 ＞「ステーク・アッシェ」レシピページはこちらから. |hwj| oue| jhr| khi| ftl| rlr| pzp| tfx| ahp| vnv| nee| ngk| bas| vkf| mnk| rjr| ynd| zib| sli| phm| rcd| vrp| gvz| way| ibs| zsd| drm| lhu| dia| nsr| rse| gxg| bel| zyw| iip| qep| oij| yto| ogp| fyu| nuq| rjb| jnv| cni| ndw| ldf| hvk| apo| lcf| tvz|