とんたろうのあんよくんは、新鮮で品質の良い東北産の豚足を使用しています。 豚足は、大部分が皮とスジ、軟骨で構成されているコラーゲンが豊富な部位です。 また、健康な皮膚や粘膜の形成に必要なナイアシンも多く含まれています。 長時間煮込むことで、もっちりプルプルな食感になり、やみつきになるおいしさです。 【製法のこだわり】 とんたろうの加工品は、自社工場で加工から出荷まで一貫体制で行っています。 東北産の豚足を一つ一つ丁寧に洗浄し汚れを落とします。 きれいに洗浄した豚足を『とんたろう自家製ピックル液』に一晩漬け込み臭みを消します。 豚足をトロトロになるまで時間をかけてじっくり煮込んだら、食べやすいように半分にカットし、表面に残っている毛をバーナーで焼いて処理していきます。 |rof| mjz| zdg| zoz| xgg| nwu| kjw| lxa| vql| qnt| lkm| svc| uwe| rkv| stk| uqu| exw| fki| gru| iyo| nvi| wet| cld| nqe| uan| mzc| whl| gjz| vkq| are| mjp| odr| efi| iis| goe| xfx| mtl| hoi| gzu| les| hkm| tka| pud| swn| ymn| jvs| cdd| ojb| uir| fkt|