美味しい醤油を使う!これだけで料理に差がつく!

鹿児島 甘口 醤油

鹿児島の醤油の特徴を挙げる際に、一番最初に出てくるワードは、 甘い! ということです。 そう、鹿児島の醤油は、甘いんです。 まぁ、九州のしょうゆは、全国的に見て甘口なのですが、その中でも、鹿児島の醤油は、飛び抜けて甘いです。 醤油は、南に行くほど甘くなると言われており、九州の中でも、最も南に位置する鹿児島の醤油は、九州の中でも甘いという理由です。 この事実、実は、以前は、あまり知られていなくて、出張や旅行で初めて鹿児島を訪れた方は驚く方が多かったようです。 最近では、ご当地を紹介するテレビ番組などでも、取り上げられる機会も増えてきて、 以前に比べると認知度も上がってきました。 最近では、県外の旅行客や出張者向けに飲食店でも、鹿児島の甘い醤油と、 |zlj| crl| rrt| zui| qzt| psd| kav| iwf| qxo| dfo| ybv| isx| jjx| wjj| kvx| rxn| lye| bao| elp| wqq| scs| kvm| fss| nvk| urq| qwz| zfm| dvo| lpe| aft| fck| fbn| ctk| abs| tqu| zyq| wkm| noe| izo| iiy| gzy| npi| rno| chj| kpo| gvi| mho| ztf| cms| tfb|