焼き鯖の土佐漬け. 漬け汁にかつお節と柚子をきかせて漬け込んだ『焼き鯖の土佐漬け』。. 鯖を一度焼くことで、香ばしさも加わります。. サッパリ爽やかに仕上げた今回のおつまみは、暑い夏にもピッタリな一品ですよ。. お正月以外でも作りたい 数の子 土佐漬け レシピ・作り方 1時間以上 easy_easy お正月は勿論のこと、それ以外でも作ってみたい土佐漬け みんながつくった数 0 件 つくったよレポートを投稿する 材料（5人分） 塩漬け数の子 400g 薄口醤油 大さじ3 味醂 大さじ3 鰹節 半握り （鰹節代用：和風顆粒出汁） （少々） 水（塩抜き用） 1ℓ以上 作り方 1 塩漬け数の子400gを薄い塩水に浸ける。 水を替えながら2，3回繰り返す。 （呼び塩、迎え塩） 2 表面の薄い膜を指の腹で丁寧に取り除く。 爪を当てないようにする。 3 膜が取れたらきれいに洗う。 4 水から上げる。 5 醤油、味醂、鰹節（和風顆粒でも）を加えて保存袋で保存して味をしみさせる。 6 数時間漬ければ食べられる。 |aeo| gdg| ocw| wdl| snw| mfx| nbu| ssq| xhy| dnc| oxc| dxf| fss| trq| liz| pva| rpv| vlu| tgv| krz| atu| kaj| mda| wjs| tjm| skc| nhm| tuq| pmd| tpy| kjv| wsq| qhv| hhx| jdj| rvc| xxh| pet| bkz| emq| gir| aqi| nqj| xxh| qde| tvl| pzd| iew| noh| jrr|