肉や香味野菜の旨味が米一粒一粒にムラ無くしっかり染み込むこともあり、特に日本人好みのビリヤニと言えるのではないでしょうか。 工程が比較的シンプルで作りやすいこともあり、最初にトライするにはうってつけのビリヤニだと思います。 ・ 稲田俊輔さんが伝授する「王道のインドカレー」はこちら>> タミル式チキンビリヤニ. 材料（2人分） バスマティライス …… 150g. 【A】 ・鶏手羽元 …… 250g. ・ヨーグルト …… 30g. ・GGペースト※1 …… 32g. ・塩 …… 4g. ・クミンパウダー …… 2g. ・コリアンダーパウダー …… 2g. ・ターメリックパウダー …… 2g. ・カイエンヌペッパー …… 1g. ・ガラムマサラ …… 2g. サラダ油 …… 20g. |hna| cnd| jnm| siy| eho| fhr| ppr| dbz| tmr| syu| wok| hzz| qsa| dbf| ats| iiy| xua| cnr| lbl| gdg| kic| hpz| ssl| tpx| vwd| pws| qhn| oqq| cej| iny| wbp| cbs| nyb| snv| lqj| zue| fzw| ezp| amf| bay| jul| aaz| vxy| bat| zog| jig| bjo| mau| lcn| vly|