平安 時代 食事 庶民
平安時代の食事内容はどのようなものだったか知っていますか?今回は、平安時代の食事内容を〈貴族・庶民〉別に主菜・副菜など紹介します。平安時代食べる回数・時間帯にくわえ、食事の再現画像なども紹介するので参考にしてみてくださいね。
平安時代の庶民の食事の品数は貴族に比べて少なく、質素な食生活を送っていた。 平安時代の庶民は、米がゆに汁物、干物や漬物といった一汁三菜で、野菜や魚などの主菜をよく食べていたとされている。
ひな祭りや子どもの日、七夕は平安時代に始まった行事と言われています。平安時代は794年に都が平城京から平安京に移され、天皇を中心に藤原氏などの貴族が権力をにぎった時代です。当時の食文化は貴族と庶民で大きく違ったと言われています。この400年の間には現代にも残る文化が多く
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