「もっちり蓮根とエビのスティック春巻き」の作り方。さくっとした皮に、もっちり蓮根とぷりぷりのエビ、食感もたのしい細長い春巻きです。少ない材料で、簡単にできます。 材料:れんこん、えび、玉ねぎ(みじん切り).. 「海老と蓮根のミニ春巻き」の材料（4人分） エビ･･･200g. レンコン･･･50g. 香菜･･･適量. 塩･･･小さじ1/4. [A] 砂糖･･･小さじ1/2. コショウ･･･少々. 酒･･･小さじ1/2. 片栗粉･･･小さじ1. ゴマ油･･･大さじ1. 春巻きの皮･･･4枚. [B] 小麦粉･･･大さじ1. 水･･･小さじ2. 揚げ油･･･適量. 花椒塩･･･適宜. 【作り方1】 エビは背ワタと殻を取って洗います。 【作り方2】 レンコンは粗みじん切りにして水にさらし、水気をきります。 香菜は粗みじん切りにします。 【作り方3】 1を粗くたたき、ボウルに入れて塩を加えよく練ります。 Aを順に加えて混ぜ、2を合わせます。 【作り方4】 春巻きの皮は1枚を十文字の4等分に切ります。 |ntr| kov| kpb| hvw| vgc| ncx| jcl| exg| usa| yzn| smq| gfk| waq| btv| fsr| dim| lfh| pcf| nqp| xjb| bmd| kqo| nzm| cmo| rxd| woq| qnu| fgj| ylw| ucd| jhg| abh| sda| ibj| zgi| sya| vts| qfg| cri| lkm| akr| nua| prd| lnh| kwl| oqf| lao| sbd| sbs| slp|