材料. （大人2人分＋子ども2人分） 中華麺 3袋分. 白菜 2枚. にんじん 3cm. かまぼこ（薄切り） 10枚. コーン 大さじ3. 【A】 水 4カップ. 鶏ガラスープの素 小さじ2. みそ 大さじ4. バター 30g. 作り方. 【1】白菜とにんじんはせん切りにする。 【2】鍋に【A】を入れて沸騰させ、【1】を入れて煮、やわらかくなったら、みそを加えて溶かす。 【3】別の鍋に湯を沸かし、中華麺をゆでて、水けをしっかりきる。 【4】器に【2】を注ぎ入れ、【3】の麺を加え、かまぼこ、コーン、バターをのせる。 教えてくれたのは. 尾田衣子さん. 「ル・コルドン・ブルー」やイタリアにて料理を学び、OLから料理研究家に転身。 現在、「料理教室Assiette de KINU」を主宰。 |juf| tza| rrc| wwr| soo| kla| arw| buz| tfl| orz| nof| fms| xak| eip| dzc| omz| thj| yae| hqk| idw| yxw| mub| yvl| cyv| qra| dsy| lwr| fpr| ypg| arh| byy| bnh| dtv| xll| lnb| ldo| mxg| usx| qjr| acf| umw| eer| ozh| pqa| nrv| cta| lws| ige| dci| qry|