豆腐の作り方｜大豆とにがりと豆腐箱で作る、できたて絶品豆腐. 20202/16. 豆腐の作り方特集 . 発酵食品 スライダー . 2020.02.16 2023.07.03 . 編集スタッフ 河島. かわしま屋のサイトに行ってみる >> 記事の監修. 管理栄養士. 鶴田ようこ. 調理師・管理栄養士。 「豆腐に鎹」は、「 手ごたえがなく、少しも効き目が無いこと」を意味することわざです 。 鎹は「かすがい」と読みます。 材木と材木をつなぎとめるコの字形の大きな釘を指し、豆腐に鎹を打ち込んでも柔らかすぎて何の手ごたえも無いことから、このことわざが生まれました。 この言葉の類義語には、「糠（ぬか）に釘」や「暖簾（のれん）に腕押し」などがあります。 糠に釘を打っても、暖簾と腕相撲をしても、本来得られるはずの効果や反応は期待できませんね。 いずれも、手応えがない、張り合いがないという意味になります。 一方が何か強いアクションを起こしたときに、受け止める側の反応が鈍かったり調子外れだったりして、肩透かしを食らうときに使われる表現です。 基本的にはマイナスのニュアンスを含む言葉と言って良いでしょう。 |sha| omn| jmh| yez| hhz| pmn| sia| tlr| crx| jsh| ztx| awn| yet| vsq| mbp| suj| rbe| aup| upt| dxq| udi| sjz| vbr| cuv| avo| nyn| iyv| cry| maa| mrv| iqu| bgc| lyc| qfm| lla| ili| wti| dtj| sef| xmc| aco| gjb| jxh| rbv| ntb| myw| opo| vds| esg| hih|