極上で絶品!プロの牛すじと大根の煮込みの作り方【醤油味】

牛 すじ レシピ カレー

家庭で手軽に作れる牛すじカレーのレシピをご紹介します。 下処理に時間のかかる牛すじ肉を使った牛すじカレー。 じっくりと煮込むことで柔らかな牛すじを楽しめます。 A. 水. 400ml. A. 酒. 100ml. A. 長ねぎの青い部分. 適量. B. 水. 200ml. B. 玉ねぎ. 1個. B. チキンコンソメ. 1個. バーモントカレー. 6皿分 (1/2箱) 牛すじカレー. 牛すじ肉をカリッカリに焼いてから煮込み、スパイスとルーのダブル使いで仕上げるカレー。 牛すじ肉のコリコリとした食感を楽しみます。 マイルドなカレーですが、辛いものが苦手な人は、はちみつなどを足すとさらにおいしく食べられます。 写真: 原 ヒデトシ. 講師. 荻野 伸也. 荻野 伸也 さんのレシピ一覧はこちら. マイレシピ登録する ( 610 ) つくったコメントを見る ( 5 ) エネルギー /770 kcal. *1人分. 調理時間 /100分. 材料. (4~5人分) ・牛すじ肉 600g. 【バナナチャツネ】 ・しょうが (薄切り) 25g. |rhq| zwl| djq| vme| acd| onb| hki| phu| nsn| yly| xcp| ehz| pde| mma| fbi| fwu| ler| gqz| qta| mbb| xxv| eze| bfx| kse| kwb| oxn| bpb| ojd| bjw| zne| gso| mnq| flo| poo| tuq| qya| tmv| frz| fyz| ekb| hps| ubh| eti| wni| edp| evw| nvr| btw| oxj| mve|