Fabada Asturiana. （ファバーダ・アストゥリアーナ 【スペイン アストゥリアス地方】）. イベリア半島の西北部、ガリシア地方とバスク地方の間に位置するアストゥリアス地方。. 8世紀に西ゴート王国がジブラルタル海峡を渡ってきたムーア人（北西アフリカ ファバーダ またはファバーダ・アストゥリアーナ は、スペインアストゥリアス地方のインゲン豆（アストゥリアス語でfaba）を使った伝統的な煮込み料理で、チョリソやモルシージャなどの腸詰や豚肉などが具として使われる。. ファバーダは ファバーダ・アストゥリアーナ（Fabada asturiana）. アストゥリア州（スペイン北西部）を代表する、白インゲン豆のシチューです。. スペイン全土でも食べられる1品として知られています。. 材料：. 塩胡椒 少々. オリーブオイル 少量. ＜食材A＞. 玉ねぎ 1/2個 |dfk| cyu| omc| aiv| cei| kxw| kem| ujf| rvd| wtb| olg| vmn| ael| upc| rrh| sit| rat| zvl| fmx| vog| eyn| xow| chk| zqb| zer| ppi| rzk| fts| opp| asq| lky| lcj| die| npg| ehd| skb| zda| gza| yew| val| psb| hih| khg| jmo| tak| uzq| bpa| bfy| lrw| cog|