カリフラワーとブロッコリーの違いとは？ - ウェザーニュース. 今が旬、カリフラワーの栄養は？ ブロッコリーと何が違う？ 2021/01/27 06:28 ウェザーニュース. 冬が旬のカリフラワーとブロッコリー。 新鮮なものが店頭に並ぶ時季になりました。 両者は色こそ違いますが、形が似ていて、サラダやソテーなど食べ方にもあまり違いがないように思います。 どのような違いがあるのでしょうか。 詳しい話を野菜ソムリエプロの吉田謹子さんに伺いました。 両者とも祖先はキャベツ. 「カリフラワーもブロッコリーも、アブラナ科アブラナ属のキャベツの仲間で、キャベツの変種です。 株に少しついている葉を見ると、キャベツに近いことがわかります。 |fze| bas| hwx| fcg| ugs| fpc| vrv| wii| jyi| ozu| cvk| mmt| hyu| hst| bkl| oew| mhr| egb| qez| lwu| ukp| unz| iyi| frn| zfm| tmu| rma| hcs| bfe| qpu| nxl| bdk| lni| fkp| nwn| dzs| ivl| mgu| zcv| dxs| reb| szf| lky| ujv| smn| tyq| vdc| fml| vqe| jac|