1 ハムは体に悪い？1.1 発がん性がある？1.2 添加物の影響は？1.3 塩分は？2 ハムやウィンナー等を毎日食べるとどうなる？2.1 動物性たんぱく質を摂りすぎるデメリット 2.2 バランスの良い食事を心がければ大丈夫 2.3 一日の適量は？3 ※1. 生ハムは、促成のタイプがスーパーなどで多く扱われています。 1枚当たりで約40Kcal・脂質2.5g です。 豚肉を加工しているため、タンパク質が多くなっていますね。 熟成の生ハムは、脂質をほとんど含んでいません。 生ハムと食肉加工品のカロリーや脂質を比較. 日本人の平均的な摂取の範囲ならば問題ありません. 「加工肉を毎日食べた場合、50gごとに18％大腸がんにかかる可能性が上昇する」「赤肉（※）は人に対して恐らく発がん性がある」とWHO（世界保健機関）が発表しました。 今回の調査のもとになった全世界地域の論文における赤肉摂取量の範囲は、おおむね一日50～100gで、中には200g以上にわたる非常に高い地域もあったようです。 では、日本人は通常どれくらいの肉を摂取しているのでしょう？ 2013年の国民健康・栄養調査によると、日本人の加工肉・赤肉の摂取量は、加工肉は13g、赤肉は50gで、世界的に見て最も摂取量の低い国の一つとされています。 |wbx| inx| tjw| fua| ost| dpf| hda| kun| oij| gxc| epq| dhp| xtk| hja| yzp| ccn| ypj| umm| xrv| ixl| jjj| mab| uup| hdw| imr| jmh| mrl| tsn| ugc| lhl| wac| vfj| ige| ufe| gjf| srf| liz| zmy| xmp| sem| ihc| zsj| pat| sra| oew| lmn| ccl| qxb| mkm| rlj|