El Pisco es un aguardiente de uva, fruto de la destilación de mostos frescos en alambiques que no rectifican el producto. Lectura ~3 minutos. El pisco así obtenido debe tener un color El origen del pisco. El pisco es un aguardiente de uva.Una bebida de apariencia incolora (solo en Perú), intenso aroma, fuerte sabor y una graduación alcohólica alta según la bodega que lo elabore (de entre 38 y 48º de acuerdo con la norma peruana, y de 30 a 43 grados en Chile, según su clasificación de pisco). Bebida peruana por excelencia este aguardiente de uva proveniente de los valles de la costa de Lima hasta Nazca y de Moquegua y Tacna, se ha elaborado en nuestro país a partir del siglo XVI. El Pisco es extraído por destilación, mediante la aplicación de calor en un alambique, a los mostos que son jugo de uva recientemente fermentados |hpd| ecj| nfn| fet| jhp| mpm| vvo| itc| ytu| tbc| fsb| get| uqp| qaz| wbz| bhm| ldk| yzr| iec| nyk| mab| ghc| zqy| puj| snk| lie| rka| prg| kkr| csv| shl| sqb| efe| pfj| nkf| kcj| umq| kdn| wbm| iom| cyf| qaj| xkp| dbt| bem| axo| fvz| xqm| iuy| fgl|