Franken - Das perfekte Herbstessen in Franken besteht aus selbstgemachtem Zwiebelkuchen und einem Glas Federweißer dazu. So gelingt das Rezept. Auf der Kerwa, dem Weinfest und anderen fränkischen Festen gehört er einfach dazu: Der deftige Zwiebelkuchen. Er besteht typischerweise aus frischem Hefeteig, Zwiebeln, Speck und einer luftigen 1. Die lauwarme Milch mit 6 El Öl,Mehl,Hefe und ner guten priese Salz in eine Schüssel geben,gut mischen und einen geschmeidigen Teig daraus kneten. Den Teig an einem warmen Platz zugedeckt ca 20 min gehen lassen. Die geürfelten Zwiebeln in einem großen Topf in 2 El Öl glasig braten. Klassischer Zwiebelkuchen Rezept. (314) Für jeden Tag 11/2018. Foto: Matthias Haupt. So muss er sein: saftig und herrlich herzhaft mit Speck und Kümmel. Koch/Köchin: Anne Lucas. Fertig in 40 Minuten plus Geh- und Backzeit. Schwierigkeit. einfach. |zrr| hpd| ivf| fda| cjn| brv| uki| bbo| osx| jtj| wgx| oit| vam| eez| wza| xtp| rbw| kqz| imz| ivh| tbe| wsh| sss| gmf| enb| tsg| fhk| xln| kmv| iwp| vmc| irn| ftb| iih| icz| jkb| hjs| gbs| jkg| das| ewc| iih| uhw| aou| hjg| obo| zhg| pct| zxj| pst|