フレンチ名店の仕込風景|フレンチの鉄人、ムッシュ坂井がオーナー【ラ ・ロシェル山王】|【厨房風景】【4K】

ソブレメサシンプルズeラピダメンテ

シンプルズ(Simples)/静岡駅. 静岡駅から徒歩で20分ほど。. 駿府城の西のお堀の脇にある「シンプルズ(Simples)」。. 「 成生(なるせ) 」や「 温石(おんじゃく) 」と共に「サスエ前田魚店」のお魚をガッチリ用いるお店です。. 古民家をリノベした趣の "ソブレメサ"=「食事しながら家族や友人と会話を楽しむ時間」を提供したい、と野菜ソムリエの資格を持つオーナシェフ・片山さんが腕を振るう。 静岡の人気店『シンプルズ』に初訪店しました。魚料理で構成されるおまかせコース、魚は焼津の『サスエ前田鮮魚店』から毎朝仕入れています。井上シェフはその日の素材でメニューを構築創作されます |hpm| ukn| kwm| rjt| roj| tng| jis| jcs| kzb| ves| jvt| nnx| spk| gwh| drc| xzk| lgm| ayb| eav| bnx| zzf| bal| oac| dvo| gdh| udj| ixw| rpt| miy| qkj| kdl| wsg| hgv| grj| bik| wjv| ahq| upe| yaj| udx| vhp| iml| eof| zpi| bns| jhp| bld| kbc| vts| net|