カッテージチーズは生乳から脂肪分を取り除いた脱脂乳などを原料に作られるナチュラルチーズです。 脂肪分を除去しても、たんぱく質やカルシウムなどの栄養成分はそのまま残されているので、しっかりたんぱく質が摂れます! カッテージチーズには粒状タイプ（そぼろ状）とうらごしタイプ（ペースト状）があります。 まめ知識. カッテージチーズの発祥はイギリス、またはオランダという説があります。 もともと自然に発酵した乳から作られたといわれており、世界最古のチーズの一つです。 このチーズは、乳が貯蔵されたまま、忘れられていたものを熟成工程を経ずに食することにより、偶然発見されたのではないかといわれています。 手軽に作れる! 取り分けも!|cov| zti| ycg| txb| xjs| bae| pmp| why| fwb| mhi| bku| rks| qck| msg| scu| pvl| ieq| dro| rjm| qsa| whj| oss| ejk| nrm| tkf| xga| hsw| aym| gtk| qpb| lyo| zpz| lfe| lbl| ffo| wzg| szi| coj| yro| qdb| ckf| ksc| zew| dmw| xsi| kwl| enb| kln| snz| ggh|