ロティサリーチキンレシピbbq
トルコなどで肉や野菜を焼いた料理の総称をケバブと呼ぶそうです。そのままBBQですね。街角で目にする縦型グリルがグルグル回るドネルケバブは魅力的ですが、流石に家庭やキャンプには大きすぎてNG。代わりにBBQ用ロティサリーで手軽だけど少し本格的なケバブを作りました。焼きたての
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