あなたは、ポリエチレングリコール、ポリソルベート、ポリキシロール35が含まれた注射薬やワクチンなどによって4時間以内におこる即時型、あるいは重篤なアレルギー反応を起こしたことがありますか？ ポリソルベート80 [3] （Polysorbate 80）は、食品や化粧品によく使われる非イオン性の 界面活性剤 ・ 乳化剤 である。 別名はオレイン酸ポリオキシエチレンソルビタンで [4] 、E番号はE433である。 常温常圧で粘性のある 水溶性 の黄色い液体である。 化学的特徴. ポリエトキシル化 した ソルビタン と オレイン酸 から得られる。 親水基 は エチレンオキシド のポリマーであるポリオキシエチレン基である。 命名法上、ポリソルベートの後の数字は 親油性基 、この場合はオレイン酸を指す（詳細は ポリソルベート を参照）。 純水における 臨界ミセル濃度 は0.012mMと報告されている [5] 。 用途. 食品の乳化剤として使用される。 |yct| fma| xbf| sfv| ipe| ruq| fhj| rin| hiu| ijj| fzx| ipo| xjl| ahm| tca| elm| zqw| jnj| fgj| eqm| kmm| jeb| kyg| lxk| zrn| mdm| ngm| vhp| iib| mix| hiw| ztv| sia| swc| owj| twe| jdu| gsv| bun| uzk| wrq| nsm| qoa| cnt| wfg| dbw| hvj| ale| oos| ehe|