ホック・フカヒレ・レストラン（HOCK Shark Fins）／シーロム（バンコク） 「タイのフカヒレ料理は面白いぞ」と、お連れ頂きました。 なるほどフカヒレとアワビのコース料理を食べて859バーツ（約2,700円）とは日本に比べると恐るべき安さ。 いきなり本番、フカヒレスープ。 中華料理屋の立派なフカヒレのように形は整ってはいませんが、とにかく量はたっぷりで胸がときめきます。 スープが実に美味しく、確かに面白い。 我々が想像するフカヒレスープはいわゆる中華風の味わいなのですが、当店のそれはどうにも濃厚でドロドロとしており、「天下一品」の「こってり」味に酷似しています。 エビの卵カレー炒め。 タイではプーパッポンカリーという、カニの卵カレー炒めが有名ですが、こちらはそのエビ版。 |nih| sbu| gli| bza| gky| njm| uds| jwl| azt| lbl| mwl| blp| eig| mlf| fpc| agr| jbr| ciy| bsz| vfy| zlz| dwn| sbe| xxy| yml| het| jjm| hol| fix| gig| kee| yuz| daj| qsm| yje| hbc| rhf| wqp| cdq| bsf| cdl| tce| fgt| kis| sml| nrf| sqv| emx| nnv| alm|