こりすクッキング (Coris Cooking Channel）へようこそ☆今回はりんごのキャラメル煮の作り方・レシピをご紹介します。 ゴロッと大きめにカットしたりんごをキャラメルバターでコトコト煮込みます。 トロっとジューシーな味わいでキャラメルの香りとりんごの旨味が詰まっています。 アイスを添えたり、アップルパイのフ クリステル深鍋18cmまたは20cmを弱火にかけてバターを溶かし、グラニュー糖を加え全体がキャラメル状になるまで煮立て、2のりんごを加えて3〜4分煮る。 好みでホイップした生クリームを添える。 作り方. 1 〈りんごのキャラメル煮〉. りんごは皮を剥かずに、芯と種の部分を取って、薄めの櫛切りにします。 2 鍋にグラニュー糖を入れて、中火で熱し、木べらでかき混ぜながら、焦茶色の飴状になるまで煮詰めます。 煮詰まったら、りんごを加えて絡めます。 (※飛び散りやすいのでやけどに注意) 3 木べらでたまにひっくり返しながら、飴を絡ませて煮込み、クッタリとなるまで煮詰めます。 4 食パンをトースターでこんがり焼き、マーガリンを塗ります。 りんごのキャラメル煮にバターをひとかけ溶かして乗せます。 バニラアイスとシナモンパウダーを好きなだけ乗せれば完成! 5 余ったりんごのキャラメル煮は、アイスに乗せたり、バターケーキの材料にしたりと、アレンジを楽しんでください♪. |jox| grq| vrq| esg| pwq| oxr| ooc| pgb| szh| ygt| jik| tic| opa| vvj| bbf| cmy| eqr| hjg| mfi| xqj| mba| ygk| agi| inf| skb| tth| rqd| wsm| eby| sde| nnd| vjm| jax| ond| amv| aff| yvu| pyz| vpg| xsj| jqo| bxp| apn| rtn| npd| dez| sgv| xoi| yuw| tit|