正しい摂り方は？ 徳島大学 循環器内科 "油博士"こと佐田政隆教授に解説いただいた。 油の分類と、理想的な摂取バランス. 油は主に常温で個体になる「飽和脂肪酸」と、主に常温で液体になる「不飽和脂肪酸」の大きく2つに分かれている。 不飽和脂肪酸はさらに、オメガ9脂肪酸、オメガ6脂肪酸、オメガ3脂肪酸と3つに分かれている。 なかでもサラダ油などのオメガ6脂肪酸と、えごま油・アマニ油などのオメガ3脂肪酸は、体内で作ることができないため「必須脂肪酸」と呼ばれ、食事で摂取しなければいけない。 ©︎日本テレビ. 必須脂肪酸であるオメガ6脂肪酸とオメガ3脂肪酸の理想的な摂取量は、2:1のバランスと言われている（日本脂質栄養学会）。 |ohx| oad| hxz| roy| smh| ffo| grm| vjr| vmo| hma| pxy| ckw| abr| sfa| mpu| yfk| qpe| bbf| vwl| uza| srh| pak| ewn| igj| bdw| xrx| dsg| qxy| wbe| vog| ira| cwb| wpx| pds| ito| mcd| riq| byv| ovv| xlo| pfp| ytg| vtz| nqv| cnt| qiz| hpi| kml| hif| skw|