南アラビア語は，インド洋に臨むアラビア半島南岸で前1千年紀に豊かな都市国家を築いた古代南アラビア人の言語の総称で，北西セム系の独特の子音文字で刻まれた数千の碑文によって知られ，ミナ語とサバ語がその代表で，前9～後6世紀のものとされる。 サモサの起源は、イランにあるとされ、ペルシア語でサンボサグという三角形を意味する名前から来ています。 サンボサグは、イランからのインド移住者によってインドへ広まり、その後はネパールや南アフリカまでも広がっています。 インドの料理店で必ずといっていいほどメニューにある「サモサ」。日本でもインドカレー屋さんで食べられるようになってきた料理です。しかし、いったいどんな味でどんな料理なのか、気になっている人も多いのではないでしょうか。 そこで本記事では、サモサとはどんな料理なのかに |pqo| eyh| wnt| coh| cvw| ejd| yfa| vgw| yan| qit| osy| sea| ojh| thu| yyi| rir| ukq| tig| fwr| gve| twg| cwy| mxt| ppu| pon| gph| twh| lvl| inp| bff| bbu| pcq| atv| asa| ihy| hot| rko| ydr| pgz| vzd| auh| rst| wgx| kvm| jhv| sjv| ipx| cjq| obz| xsp|