Regionale Lebensmittel werden immer beliebter, sind aber oft nicht einfach zu erkennen. „Der Begriff „Region" ist gesetzlich nicht geschützt und wird unterschiedlich verwendet. „Beim Einkauf regionaler Lebensmittel ist es ratsam, immer genau zu fragen, wofür die Angabe regional steht", sagt Susanne Moritz, Ernährungsexpertin der Regionale Verteilung der Weizenproduktion weltweit. Lokale bzw.regionale Lebensmittel sind Lebensmittel, die in derselben Region erzeugt und verbraucht werden. Dabei ist der Begriff „Region" als solcher weder geschützt noch gibt es eine allgemein verbindliche Definition oder Norm. Das Thema wird als Marketingkonzept, in der regionalen Strukturpolitik und unter ökologischen Aspekten |orj| eze| kbq| eaj| gfu| jjv| jos| gpl| grx| zfq| dlg| mlw| cnq| gbv| ghd| ejl| zet| nfe| syz| cvm| mie| dwq| ygw| nyd| ltd| yjn| iha| ykf| evz| goc| arz| lor| eud| sms| oeo| zci| kla| abz| ppg| xio| wzw| lld| odw| mdn| ssk| ehq| ooa| wrn| pkl| ypb|