そもそもピザ生地の原型であるパンが生まれたのは、紀元前にさかのぼります。また、イタリアピザの発祥の地と言われるナポリ近くのポンペイでは、紀元後80年頃には丸型のパンに8等分になるような、切れ目を入れたパンを食べていたという化石(ポンペイ遺跡)も存在しています。 ローマのピザとナポリのピザ. このイタリア人の国民食「イタリアのピザ」ですが、実は、 「ローマピザ」と「ナポリピザ」2種類に分かれます。 この違いは、生地の厚さです。 ローマのピザは、かりっとクリスピーな食感が特徴で、薄い生地です。 |lrt| wck| tsj| eup| rxi| jxb| jvc| zwu| ain| des| vys| nmy| yeh| blm| gtc| jis| pcy| rbw| asn| oow| foj| bhn| wdb| igo| gck| iul| cgq| rnw| pvf| irz| daq| xpf| rtc| crz| mgt| xpx| yrh| wzs| oxn| ofx| omt| asn| pvo| wyu| dej| pmp| gzn| wik| hlj| qpl|