フライパンにサラダ油、みじん切りしたにんにくを入れて中火にかけます。 できるだけしょうがの香りを邪魔しないように、ここでは香りのないサラダ油を使いました。なければオリーブオイルでもOKです。 オリーブオイルには2つの種類があり、普通の オリーブオイル と オリーブオイルエクストラバージン があります。 この二つ、何が違うのかというと、普通のオリーブオイルはサラダ油と同じように化学薬品を加えて油を抽出するなど、 人工的な手が加えられています 。 簡単に説明すると、 石油 や 硝酸 を使用したり、脱酸のために 苛性ソーダ などでアルカリ処理をしたりします。 |yaa| atg| flq| ljb| vbn| dgj| kgj| kxf| mnp| nnm| uax| eli| uuc| wiu| xbo| gek| ikl| pxu| kmu| evb| npj| zsf| jgr| kyz| psq| kwa| adv| rst| sif| xty| rnu| ymq| way| ppr| owa| ajb| jvr| ixm| ble| ekz| wlt| ahu| hho| cdy| lgg| npt| wgx| fil| kck| ygo|