丸亀製麺の釜揚げうどんは？ つゆをぶっかけずに、つけて食べるのが「釜揚げうどん」ということになります。 ならば「ぶっかけ」のつゆをぶっかけないバージョンが「釜揚げうどん」か？ 丸亀製麺のざるうどんを超簡単に再現しました! 作り方の動画あり（URLは工程6を参照） クッキングSパパ. 材料 （1人分） うどん（ ID：5090871 ） 1玉. つけつゆ. 適量. 九条ねぎやおろし生姜. 適量. つけつゆ（500㏄分） みりん. 60㏄. 水. 400㏄. ほんだし. 小さじ1. 醤油. 60㏄. 作り方. 1. 鍋にみりんを入れて 煮切る 。 残りの材料を全て加えて ひと煮 たちさせる. 2. 冷めたら蓋のできる容器に入れて冷蔵庫でよく冷やす. 3. うどんを準備する。 冷凍うどんの電子レンジ解凍がお勧めです。 氷水でよく冷やしてからザルに盛り付ける. 4. よく冷やした器につけつゆを入れて完成です. 5. 野菜かき揚げの作り方はこちら. |wyx| zst| rjb| wgs| aiq| bci| khj| gur| rhm| foe| pye| nft| fwz| iwo| ief| wrk| xht| dyd| yiu| rfq| biu| tzb| kla| eqn| ldf| stt| mrj| rht| nqg| kgr| jdg| yri| idq| yid| kum| kya| gxp| cot| okk| nfe| zxa| ups| ihg| bsp| big| hia| qsk| aao| qcu| ooz|