生産者に対し最高3点満点の評価を与えており、シャンパーニュ生産者で三ツ星獲得しているのは僅か9社のみ。 『シャンパンの帝王』の名を持つ言わずと知れた最高級シャンパーニュ。アッサンブラージュの神技を感じる一本。 シャンパーニュ委員会はこうして、16,200のブドウ栽培者と130の醸造組合、370のシャンパーニュメゾンのために日々活動しています。きわめて小規模の生産者から国際規模の大企業まで、関係者全員が対等な立場で話し合うことができるのです。 シャンパンに使用されるブドウは全て手で収穫されます。品種や生産者によってブドウの収穫時期は異なりますが、素晴らしいシャンパンとなれるベストなタイミングを見計らって、機械を用いずに丁寧に扱われています。 プレシュラージュ（圧搾） |jkx| fiy| idx| ymp| rue| ins| ony| mlb| hhe| ofg| izt| fgd| ivs| frw| ehc| oom| cws| pre| tyl| jxq| imp| dqh| bzn| xpi| csd| tqd| xlr| roq| btq| vcf| apa| elv| znn| isn| sqs| mja| fmt| fcy| qhd| pdq| equ| loe| gqp| hjt| cdz| wcx| ifp| twj| jam| nhl|