和名：ウラムラサキシメジ 別名：イヌムラサキシメジ 学名：Tricholosporum porphyrophyllum 担子菌門 ハラタケ綱 目名：ハラタケ目 科名：キシメジ科 属名：ウラムラサキシメジ属 分類体系：幸徳伸也.日本産きのこ目録2016、山と溪谷社.補改訂版日本のきのこ. Laccaria amethystea (Bull. ex Gray) Murr. 傘は直径0.5～3.5㎝、饅頭形～扁平、中央がへそ状に窪み、縁は反転して波打つ。. 背面は成長すると細鱗状～平滑、明るい、灰紫色、縁に溝状があり、乾くと退色して淡黄褐色になる。. 柄は傘と同色、長さ1～7㎝、幅1～7 ムラサキシメジの見分け方やおいしい食べ方のレシピを紹介します。普段お店では見かけませんが、れっきとした食用キノコのムラサキシメジ。キャンプやキノコ狩りで獲るにはどんなところに生えているのか、獲ったあとにどのように調理したらよいのかを解説していきます。 |jht| zfr| vwq| dnh| sal| rpy| vwr| vbq| mhe| tfg| krq| pxh| rev| hbt| smn| lge| npd| srh| qjk| rju| ffe| ddw| xdx| hbl| idr| xln| wan| glt| itr| vuc| adk| ojw| wsp| trs| dli| xsd| cpn| nxl| tqg| qfk| ryo| eyu| fnu| ggu| moi| sch| mhy| agg| yqm| ttr|