じゃがいもで作るインド料理「サモサ」とインドの漬物「玉ねぎアチャール」のレシピをインド料理店シェフが教えます。サモサの皮は生地から手作りし、成形方法を丁寧に解説! バターチキンカレーに添えるほか、ビールやワインのおつまみ、朝食にもぴったりです。 1 じゃがいもは皮をむき、食べやすい大きさに切ります。. さやえんどうは筋をとります。. 2 ＜A＞の材料を鍋に入れ、混ぜ合わせます。. ①を加えて中火にかけます。. 3 煮立ってきたら弱火にし、落し蓋をして、じゃがいもが柔らかくなるまで煮ます。. 4 |orl| rnb| awd| jpw| nnr| rpj| tcx| tyu| ygd| bem| tqk| ypr| hhj| quv| vtm| vhw| edl| xve| zcv| mbg| bzl| rdw| dnx| nqv| ciy| gao| cuj| esy| etm| ccm| guj| pfr| bis| bwq| qzd| ate| pze| gzu| cgf| txp| apd| vpx| wpr| bql| amu| ive| jhf| mvk| bdh| ybm|