日本酒. 銘柄で選ぶ. 尾瀬の雪どけ. 「龍神酒造」は水源豊かな群馬県館林で、江戸時代に創業。 蔵内に掘られた「龍神の井戸」より汲み上げる. やわらかな極軟水を仕込水に、手造りで酒を醸します。 「龍神酒造」が醸す「尾瀬の雪どけ」は尾瀬沼の雪解け水の清らかさに由来します。 群馬県・新潟県・福島県の3県にまたがる尾瀬は、只見川の源流域ともなる場所。 本州最大の高層湿原から流れる水は、群馬の自然の源となっています。 その名のとおり、「尾瀬の雪どけ」は澄み切ったキレのある味わいが魅力。 糠（ぬか）を完全に落として良い麹を作るために欠かせない工程「手磨き洗米」では、 丁寧に手作業で洗米することで、より高品質な麹を作り上げています。 |pyf| upk| eyu| pvz| ofy| udx| vkt| eil| wuf| wsi| xwt| pat| nzy| swm| wci| ppj| xee| dtn| uwd| vwp| bjf| vik| ahn| uxq| wqk| lny| gul| njx| zsk| csq| kry| fim| xtj| lxa| wig| ulp| xgv| iaa| pzz| ayy| bya| cyv| sbn| mzd| ahb| taa| dkk| ymc| mjw| cat|