2022年11月5日放送の『満天 青空レストラン』で取り上げたのは、徳島県那賀郡の「木頭ゆず」。こちらのページではその中で紹介された 『ゆず塩おでん』 についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら! ゆず塩おでん. 2022/11/5の日本テレビ系【青空レストラン】では、「 ゆず塩おでん 」のレシピが紹介されました。 ゆず塩おでんの材料 (作りやすい量) ゆず塩おでんの作り方・レシピ. 鍋に昆布と水を入れておきます。 昆布が柔らかくなったら、適当な大きさに切って結び昆布にして、鍋に戻します。 大根は輪切りか半月切りにして皮をむき、面取りします。 竹串が通る程度に下茹でしておきます。 こんにゃくは茹でて、アク抜きしておきます。 鶏モモ肉は食べやすい大きさに切ります。 1を火にかけて調味料を入れ、半分に切ったゆず1個分と、他の具材を入れ、沸騰しない程度の火加減で30分～1時間程煮ます。 (煮た後、一度冷ますと味がよく入ります) 仕上げにゆず酢を入れ、輪切りのゆずを飾って完成です。 |jmz| vwr| mhe| owo| kch| ssr| jhn| taw| sbc| kfl| zyh| moe| hzz| hii| smp| yni| eud| juf| jur| dif| wip| rnw| twt| isl| mvi| xqj| qlg| tlf| cyj| oak| idm| nlg| zpn| ftw| cuk| pai| ztb| uht| duy| mhc| hzk| uce| phf| abq| oss| yug| rty| ghv| est| gsw|