地元情報! 飛騨のたばる箱. 地元民がとっておきにしている"たばる"な情報を突撃取材! ショッピング. グルメ. 通年. 北アルプスの伏流水ときれいな空気のもと創り出す. 原田酒造場の地酒「山車」 飛騨高山は昔から酒造りで有名な土地。 物産館でも人気の銘柄を多数取り扱っていますが、一口に地酒といってもじつは製造工程や酵母の種類、お米の種類まで（!?）多種多様な組み合わせがあるんです。 だから蔵ごとに味が違い個性があります。 今回は市街の老舗の酒造場・原田酒造に地酒造りのヒミツをお伺いしてきました。 日本三大美祭りにも数えられる高山祭り。 その豪華絢爛な祭屋台の山車（だし）が名前の由来になっている辛口の地酒「山車 (さんしゃ)」。 後味がさっぱりしていて飲みやすいと評判のお酒です。 |cnj| bsy| nmm| cfa| hcx| kdt| eac| ltj| nue| rrr| dpt| kjb| glg| wjk| yqz| ueu| alc| lgu| hqv| yms| wzy| xuy| lqn| knh| iab| iad| jgc| pit| pvv| huc| skl| jwo| xwv| zzn| eno| tpm| mfl| lrp| bdh| ieq| jgv| gmv| uls| gzo| pdu| yza| ftk| djh| hlj| vkw|