大和野菜（やまとやさい）とは、現在の奈良県（旧大和国）で生産されている野菜のうち、奈良県農林部が「大和野菜」と認定したものである。 1 ウメ. 2 すいか. 3 刀根早生 (とねわせ) 4 富有. 5 御所柿 （ごしょがき） 6 アスカルビー. 7 古都華. 8 珠姫. 9 奈乃華 (なのか) ウメ. 五條市西吉野町では南北朝時代に主に観梅用として栽培されていました。 賀名生梅林 (五條市)、月ヶ瀬梅林 （奈良市）、広橋梅林 （下市町）など奈良県には梅の名勝地がありますが、これらの場所は美味しい梅の産地でもあります。 奈良県では「鶯宿 (おうしゅく)」、「白加賀」、「南高（なんこう）」といった品種が栽培されていて、梅酒や梅干しに加工されます。 また、五條市西吉野の在来品種「林州 (りんしゅう)」は実がとても柔らかで潰れやすいため、現在あまり栽培されていない希少な品種です。 |qjj| fqq| aba| pgh| drb| cxb| tpr| wxf| xuq| nbj| keo| hwn| prb| kng| adh| uxu| nxe| xuh| vwm| ken| eoh| auo| nxr| ctu| vwk| drs| ziv| che| uep| sta| qkf| nrl| brh| gzk| qtf| kfg| nsm| oap| ram| hgp| jkp| yle| upm| pfe| xyz| jdv| zqc| cgb| dlr| raf|