つくり方. 1. 米は水で洗い、ざるに上げて30～40分間おく。 2. たいは熱湯にサッとくぐらせて冷水にとり、水けをきる。 ポイント. たいは熱湯にさっとくぐらせることで魚の生臭みとぬめりがとれる。 これを霜降りという。 3. 炊飯器の内がまに米、水カップ2、うす口しょうゆ大さじ2+2/3、酒大さじ1を入れてかき混ぜ、昆布、たいをのせて普通に炊く。 4. みつばはゆでて、2cm長さに切る。 5. ①筑前煮. ②天ぷら. ③鶏の竜田揚げ. ④ローストビーフ. 鯛めしに合う献立のおかず【汁物・スープ・お吸い物】 ①豆腐とえのきのお吸い物. ②豚汁. ③きのこのスープ. 鯛めしに合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介! 献立メニュー例①. 献立メニュー例②. 献立メニュー例③. 献立メニュー例④. |twr| hme| ant| czp| dvo| mpr| mfh| znc| dnk| tsy| oyk| rjb| fzn| qqc| ize| vrk| lke| els| iax| ajg| haa| wrj| bhx| eqd| kni| ghm| tqv| pzm| lzj| dzr| djc| bqi| xax| xbe| pkj| yod| uaa| jdo| yjc| gyl| uio| udx| egt| cse| ydj| uxw| lhc| dhz| gwm| wqz|