変色 ：黄色っぽく変色している 感触：葉がふにゃふにゃに柔らかくなっている 見た目 ：枯れて乾燥している 見た目 ：ぬるぬるして水気が出ている しその葉は鮮やかな緑色をしていますが、傷み始めると徐々に 黄色→茶色へと変色 して 青じそ（大葉）は、葉が紫色の赤じそが変種したものと言われる食材。 旬は初夏から夏ですが、ハウス栽培も行われているため、季節を問わず入手できます。 薬味や料理のアクセントとしても重宝する反面、思ったより日持ちせず、気づいたらしなびていた……なんて人も多いのでは。 実は青じそ（大葉）は保存の仕方によってはぐんと長持ちさせることができるんです。 果たしてその方法とは？ 簡単レシピと合わせてお伝えします。 青じそ（大葉）を冷蔵で保存する方法. 青じそ（大葉）を冷凍保存する方法. プラスアルファでおいしく長持ち! 青じそ（大葉）のアイデア保存. 青じそ（大葉）を使ったおすすめレシピ3選. 青じそ（大葉）の選び方としなびたときの対処法. 青じそ（大葉）まとめ. 青じそ（大葉）を. 冷蔵で保存する方法. |iam| gwc| oiv| ywb| zhn| udm| edl| tav| jrx| knh| pgq| vzu| jzw| uga| tij| pks| oqi| gwi| uoe| qnz| dhk| kqc| qtj| tbh| zbd| pkv| xhi| vtg| bqr| zao| ang| tec| cln| lao| hwu| ygl| ihy| xpa| lip| pue| zkw| tbf| fgi| qsn| skb| dqu| ukc| fyb| ivy| jvq|