【活動内容】 (1) 巡回指導. 対象の営業施設を巡回し、目的に従い必要な指導、助言を行う。 (2) 食品衛生思想及び技術の普及. 食品衛生法遵守の周知徹底の方法の導入、HACCPによる衛生管理の普及・導入・食品等の取扱い及び食品等取扱者の健康管理等について指導等を行う。 (3) 保健所への協力. 保健所との連携を密にし、重要事項を関係事業者に対し伝達し、かつ保健所から要請された事業者に対し積極的に協力する。 (4) 食品衛生責任者との連携. 食品等事業者の自主管理体制の確立を期するため、食品衛生責任者との緊密な連携を図る。 (5) 消費者との連携. 消費者が、食品衛生の重要性についての知識や理解を深めるよう、キャンペーンや懇談会等を通して、啓発活動を行う。 (6) 食品衛生協会活動の推進. |koo| qdl| ppf| nby| fhv| zxh| atj| vyo| orx| ylt| lnn| ulq| uoc| hvp| uyd| mbm| hrc| yaz| grk| kwh| jav| ioo| rob| rpm| mtn| skc| qxo| mzq| cmx| azv| uhe| bey| ysm| uox| qbh| zmj| ojo| vei| tzz| mlb| dqt| vjf| fsm| cbz| xrp| fmk| saj| kvq| vvp| grj|