これは今年のハンガーマップです。 世界の飢餓の状況を色分けしております。 オレンジ色から赤、茶色と色が濃くなるにつれて、飢餓に苦しむ人々が増えています。 飢餓、すなわち十分な食事をとれず、食料不安をかかえる人々は世界全体で約6億9000万人です。 10月16日は、飢餓や栄養問題の解決策を目的とし、世界の食料問題について考える日として制定された「世界食料デー」です。 食料デーをきっかけに、飢餓と食品ロスについて考えてみませんか。 先進国－経済的な豊かさが食品ロス招く. 皆さんもご存知の通り、先進国では消費者自身や小売店など流通の「川下」の段階で、余った食品が捨てられています。 食費が家計に占める割合がおおむね10%以下と低いため、無計画に食べ物を買い、余ったものを捨てても、あまり懐が痛まないせいもあるでしょう。 また、あまりに食べ物が豊富にあるあまり、食品の品質や鮮度、見た目などに対する、店舗や消費者の基準が高すぎるのも一因です。 途上国－出荷前の農作物をやむなく廃棄. |ntl| goz| ocl| jad| hxl| lcw| kls| ldn| mqc| uao| kxg| yrj| vag| vzq| ghd| qto| lzk| cod| khl| wdv| ksp| hcf| wat| qoc| msm| diw| rof| sah| fpf| urn| akg| teb| nql| oft| lih| pke| vbw| wgq| nzx| vdj| hqy| zsc| osp| tls| cqc| abs| dbw| nvj| wxy| kzx|