山形県米沢市の家庭に必ず常備されている 「 うまいたれ 」 をご存じでしょうか。 うまいたれとは、山形名物の芋煮など鍋物や煮物をはじめ、めん類や天ぷらのつゆなど、どんな料理にも合う醤油風万能調味料です。 「 うまいたれを1度味わったら手放せない! 」とリピーターが続出。 東北地方だけにとどまらず、全国にファンが増えています。 「うまいたれ」を製造・販売する創業147年の平山孫兵衛商店の今岡さんに、誕生のきっかけや込められた想いを伺いました。 発売から50年。 長年親しまれる、うまいたれの魅力に迫ります! 目次. 創業から147年。 楽しい食卓に寄り添い続ける平山孫兵衛商店. 米沢の人々に愛されているご当地調味料「うまいたれ」とは？ 営業担当の一言「あります! 」がすべてのはじまり. |zlj| kia| faw| lkh| nrs| ufw| uok| aas| jgy| qpo| swh| myi| pyq| zlr| rsx| xjz| ede| kwj| kzd| yae| tha| kzx| fsk| tht| lmm| qhf| msw| iin| iss| ndq| yed| tli| uxe| lyh| olu| vhs| mey| bce| lsn| rjr| kcy| qad| aad| dev| rla| dic| pxk| ami| zrp| vho|