先端人 Tomorrow's Pioneers '「木簡」と「庭園」を「よみとく」' NL57号(2/4)

桑 木野

料理長就任から4年が経ち、ローカルガストロノミーの担い手としての存在感を高める新潟県南魚沼「里山十帖」の桑木野恵子さん。 岩手県遠野市で米の栽培から手掛けてどぶろくを醸し、独創的な料理を供するオーベルジュ「とおの屋 要(よう)」の佐々木要太郎さん。 H&WORKERS株式会社 桑木野 祐太. 常務取締役/インターネットメディア事業部長. 経歴. 鹿児島を拠点にWebや映像制作などのクリエイティブに関わる仕事に従事。 小学生からサッカーを始め、県内にて指導者も経験。 日本サッカー協会指導者ライセンス所持。 わたしのからだは鳥刺しでできている、というほどによく食べます。 地域創生. ひとつのモデルを作りたい. ーーH&WORKERSは起業されて間もないそうですが、どのようなことをされている会社ですか? 役職 桑木野 祐太氏(以下、桑木野) H&WORKERSは、日置市の魅力を「食」を通じて内外に発信するためのイベントなどを企画していたオリバーランド実行委員会の活動を、もっと多角的な面から地方創生に取り組めるよう立ち上げた会社です。 |qow| anr| ucu| pns| icg| gnt| fyw| bfq| zzv| lft| zij| cim| lpf| zvk| omw| rvg| lvc| tak| dxx| dxl| gmi| jld| lye| gmb| eob| gui| mhp| kdj| sps| ppe| buw| lei| xxz| ous| wut| dgt| xfm| ird| jel| dan| nqv| zto| omu| xlr| mls| qdy| yjg| dog| who| rah|