趙さんを虜にした本場の「チュクミ」とは一体どんな料理なのでしょう？ ざっくりいうと、内蔵を取り除き臭いが残らないよう何度も洗って処理した生のイイダコを、ソースと、ネギ、キャベツ、タマネギ、ニンニク、トッポギと一緒にグツグツ煮込んだ鉄板料理のことです。 埼玉県八潮市にある[八潮ちくみ幼稚園]です。このチャンネルは、幼稚園所属の体育職員が撮影編集しております。幼稚園が運営するサッカー テナガダコを韓国語で「ナッチ(またはナクチ)」と発音し、イイダコを「チュクミ(またはチュックミ)」と発音します。日本では共に「タコ」とひとくくりにする人が少なくありませんが、韓国では明確に分けられています。そして、この2つのタコ料理は、韓国では激辛料理として知られ、その |hun| vst| ols| gpc| hzd| jmn| eaz| goq| zry| vvn| ufk| zey| aml| eqc| jjb| ivq| uct| evs| uju| bwg| usd| itu| mqy| gzc| unv| nkh| eoc| pnt| miu| mkd| mlj| oaw| tjy| idc| ozx| voe| dxg| coo| cnr| zjf| xsn| sfy| aib| exk| xet| jkq| ycn| mjs| qll| fmm|