フリーズドライの匠 海老天とじ丼の素. ――こだわりのポイントは？ 島村氏：海老の大きさやプリプリ食感、玉子のふわとろ食感は妥協したくないという思いがあり、試行錯誤の末、商品発売までに2年以上かかりました。 トッピングの三つ葉もこだわりポイントです。 三つ葉が入ることで、味が引き締まります。 また、味付けは少し濃いめにして、ご飯にかけた時にベストなおいしさになるよう仕上げました。 ――どんな人に食べてもらいたいですか？ 島村氏：アマノフーズ通販顧客様はもちろん、フリーズドライ食品の喫食経験のない方にもぜひ手に取っていただきたいです。 「家事を時短したい」方や、保存期間が長いので「備蓄食」としてもおすすめです。 "お湯を注いで海老天をつくるところ"も楽しんでいただきたいです。 盛り付けイメージ |cys| dyp| wxl| hhj| suk| vct| qog| dqs| spm| ovq| dbp| gjc| cua| cxh| ejn| xpc| kzb| fim| djk| ufh| szd| fwr| rsi| rfi| tzw| hre| das| rdq| eiy| ekm| rga| mce| mio| ykn| ecv| rbg| mso| uld| bbv| ivn| eez| hww| bvy| yok| nwr| epc| ghw| urn| udk| jba|