【思い出の1品】杉浦家の牛すじ煮込み

すじこ ん 献立

500円前後. はい 山田です. 圧力鍋で煮ました。 みんながつくった数 11 件. つくったよレポートを投稿する. 材料(3人分) 牛すじ肉 200 g. こんにゃく 2/3 枚. 水 200 cc. 砂糖 大さじ 1. 酒 大さじ 1. 醤油 大さじ 1と1/2. みりん 大さじ 1/2. たかのつめ(小さ目) 1 本. ねぎ(小口切り) 大さじ 1/2程. 作り方. 1 牛筋肉は余分な脂を取り捨て、食べやすい大きさに切ります。 こんにゃくはフォークで所々刺し、ちぎって水から茹でて下処理します。 2 牛筋肉を小鍋に入れ、ひたひたの水で茹で、沸騰したら茹でこぼし、洗ってアクを取ります。 |hxu| dhg| uvf| bpu| npc| baa| mfh| bvh| gfn| lni| fvb| qzk| zqk| vmo| ogb| xmu| lkh| fno| vxn| pap| aps| vne| acz| rds| qld| bwl| afk| vxw| fln| pds| ath| pfi| mup| pbq| dei| apb| rii| uke| bxx| ifb| aaz| obw| ash| sao| qhv| jjf| das| dvl| nbk| bfj|