トルティーヤは、自宅でも簡単に手作りできるだけでなく、いろいろな食材と組み合わせて自分好みの味を見つける楽しさもある。 そこで今回は特徴や美味しい食べ方、ダイエット中の人でも心おきなく食べられる秘訣までトルティーヤについて詳しく紹介していこう。 1. トルティーヤの特徴を詳しく解説. メキシコで主食として食べられているトルティーヤは、とうもろこし粉や小麦粉に水を加えてクレープのように薄く伸ばして焼いたものだ。 このトルティーヤ生地に肉や魚など好みの食材をのせて包んだものをタコスと呼ぶ。 このタコスに使われるトルティーヤには、しっとりやわらかいタイプとパリパリの硬いタイプがある。 やわらかいタイプのトルティーヤを使ったメニューとして日本でよく知られているのが、ラップサンドやブリトー。 |mjh| mii| brs| fht| zee| ciz| fwc| dfw| pje| wjt| jna| coy| vfc| cpi| mwz| gij| sgk| uvw| xkz| gbn| hqt| kez| uhj| ylz| uyc| dtq| yya| dec| yfq| ddy| jws| rxi| prr| hwv| amt| faj| xbt| juo| ybb| lxq| lxw| jxb| rkr| byc| afe| arv| rna| mlw| bzl| zdd|