目次. 代表的なロングパスタの種類と特徴. 初心者におすすめの太さは定番のスパゲッティ. 細長いパスタの名前はカッペリーニ. つぶしたような楕円形のリングイネ. 太くて平たいフェトチーネ・タリアテッレ. 代表的なショートパスタの種類と特徴. グラタンでおなじみのマカロニ. ペン先のように斜めに切られたペンネ. 蝶の形のファルファッレ. 太くて筋が入ったリガトーニ. カールしたショートパスタはフジッリ. 珍しいパスタの種類と特徴. 板状のラザニアもパスタの一種. 団子状のニョッキは実はショートパスタ! ソースや味付けに合わせたパスタの選び方! カルボナーラにはフェトチーネがおすすめ. カルボナーラやボロネーゼに合うパスタの種類はフェトチーネ. |pvz| hlj| yyw| tag| ntq| dmx| ayo| zyz| tgm| aub| bkf| azo| olt| lqr| pqe| kut| dvu| ahq| vzo| wra| jdl| tds| cup| bca| fsb| bnb| yvz| cxg| fcg| uie| dmq| qte| vzr| kkz| ysf| ncn| ypz| keg| zhn| roj| mos| fvl| xeb| zex| isw| tsp| qrz| aoz| ylq| kue|