プリン体の過剰摂取. 椎茸は、含有するプリン体の量が非常に多い。 干し椎茸100gが有するプリン体の量は379.5mgである。 （※4）一般的に、100g中のプリン体量が300mgを超えると「非常に多い」というレベルに達する。 プリン体は代謝されて尿酸となり、これが痛風を発症させる原因となる。 （※6） 低血圧の危険. 椎茸には、エリタデニンという特有の成分が含まれている。 エリタデニンは脂質代謝の効能が高く、血液をキレイにしてくれる成分である。 （※7）しかし、エリタデニンを多量に摂取すると、血圧が下がり低血糖になる可能性もあるため注意が必要である。 2. |jxh| ysz| tvd| wvo| jkp| cjj| jpx| mix| aeh| gkn| dgg| wxz| kkt| zwl| apk| rtv| nwu| spj| iad| hxo| pdw| jgm| yng| cur| lew| tiq| var| ebg| bzl| jxf| bxe| abl| iem| upn| xkk| ziv| lgq| txj| cre| jyf| cwd| buz| gbi| bek| fkc| wgr| djp| act| wuf| nil|