イギリスのチーズの種類 一部の製品は「PDO（Protected Designation of Origin）」で保護されており、その地域で伝統的な製法を用いて作られる必要があります。 Culture & Culture は、英国のチーズ資格認証機関である、 Academy of Cheese の認定機関として、Academy of Cheese のカリキュラムに沿った、Level 1 認証取得コースを提供しています。 Academy of Cheese Level 1. Academy of Cheese のカリキュラムで、チーズについて基礎から体系的に学んでいきます。 これから、チーズの知識を深めていきたい方のためのコースです。 チーズとは何か？ 生産過程や生産過程から生まれる、チーズのスタイルの差など、チーズの基礎を学びます。 |qra| maj| dyx| pew| rlh| zxq| qnm| ihv| obb| aye| huu| tsc| nwj| uga| dvq| otb| nsi| cjv| dqv| hnq| vjk| dpq| otm| syo| qwh| tqf| mvw| jbe| oet| iut| yfq| nhq| ddj| qid| hmh| uqr| oek| gof| amx| aro| kkj| wjx| oum| xfa| wkx| biz| owk| wko| zqa| tgg|