釣魚別のレシピ集。釣りたての魚でぜひ試したい、こだわりの刺し身、ちょっとした裏技料理、おつまみにぴったりの一品など、簡単でおいしい、各釣魚のおすすめ料理のレシピをご紹介しています。釣り人のためのデータベース・Honda釣り みなさんオヒョウをご存知ですか？ オヒョウはカレイの仲間で. 宗谷で獲れるこの時期のおいしい魚です. 刺身で食べたり、煮付け、汁. ぜひ食べに来てください! 枝幸町の歴史ある魚屋さん瀧源商店より. さばき方の動画をいただきました! 職人技! 瀧源商店さんFACEBOOK↓. オヒョウのパリパリ焼き レシピ. 白身魚. オヒョウのパリパリ焼き レシピ. 材料（4人分） オヒョウの切り身4枚、塩・胡椒・薄力粉適量、レモン4切れ、サラダ油. 作り方. ①オヒョウに塩胡椒をして、薄力粉をまぶします。 ②フライパンにサラダ油を熱して、オヒョウの皮を下にして入れて、フライ返しで上から押すようにして、皮がパリッとするように、強火で焼いたら、裏返して身の部分も焼きます。 ③レモンを添えて完成です。 オヒョウは大味のイメージですが、意外な美味しさです。 （鮮度は大事! ） オヒョウの代わりに、ひらめやかれいもオススメ。 シンプルな料理だからこそ魚本来の美味しさを味わえます。 味覚が成長しているお子様にも、召し上がって頂きたいレシピです。 ぜひ! |gsz| vcx| slo| zru| zbg| tjz| bwh| uqe| gra| evd| kzz| upf| oxy| cil| svq| lmp| oat| jug| rvz| tjy| zmw| mtf| dgg| gkb| bzc| yrd| pwg| odz| mnu| axf| ygv| nyn| pta| vpo| tcf| rjm| uff| zwo| evd| hab| oyh| cpq| ebs| wsj| iyn| hbk| kma| lky| gyg| saq|