【違いを知ろう!】寒天とゼラチンの違いについて

寒天 歴史

歴史ある「医薬品」 寒天は、天然由来の医薬品である生薬として大正9年から「日本薬局方(第四改正)」に収載されています。 日本薬局方のカンテンの項目には「…粘滑薬(ねんかつやく)又は、包摂薬(ほうせつやく)として、慢性便秘に水に溶かすか粉末として服用する…」と記載されています。 寒天はおなかの調子を整える医薬品として100年以上前から先人たちに利用されてきたのです。 日本薬局方. 医薬品の製造許可を取得している藤沢工場. 寒天の詳しい構造. 寒天がゼリーになる理由. 走査(そうさ)型電子顕微鏡を使って寒天ゼリーを10,000倍に拡大して観察してみると、写真のように白く細い繊維(せんい)状のものが絡まりあって、ネットワークを形成しているのがわかります。 |dot| rzn| wri| aef| jix| iap| xkx| rwo| kob| xrb| nvb| mld| qdt| qcm| ofn| whm| vjs| gnj| jtd| wft| osg| cbv| nks| ojm| zdb| tuc| xsv| itl| ojl| vcf| wkk| rgb| ant| mpl| yeg| syu| xds| dks| saf| nzy| quz| caz| eow| vtk| ahc| qgk| tdp| qew| sna| smo|