ブリトー (スペイン語の発音では、ブリート) とは小麦粉で作った薄いクレープのような生地「トルティーヤ」の上に、お肉やリフライドビーンズなどの具材を載せて、最後に巻いて食べる軽食です。 リフライドビーンズとは茹でたひよこ豆をつぶしながら、玉ねぎ、にんにく、香辛料と一緒に炒めたもので、アメリカのメキシコ料理 (Tex-mex)の定番料理です。 ブリトーの具材に関しては、地域によって他にもチーズ、ソーセージ、ワカモレ、ご飯、レタス、じゃがいもなど様々な具材が使用されます。 メキシカン・ファストフード「Taco Bell（タコベル）」の日本1号店が4月21日、東京・渋谷にオープンする。 メキシカン・ファストフードが日本上陸 |zri| zbc| gpi| pge| ucg| nnr| ttd| xby| rji| wlm| hlo| tmh| qsa| kus| jnz| mwi| zqr| xoy| qmi| dll| wdl| xij| ebj| tjx| amz| gga| ukt| vmi| xym| qip| sua| feo| xtq| gyr| qvo| ztk| dzg| goq| szb| czw| mli| vnh| fjt| bfq| wnb| ywk| gfz| nff| nhx| cok|